正宗四川黑魔芋粉 天然农家新鲜魔芋豆腐粉纯魔芋精粉煮粥代餐
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口味
魔芋粉50g*1袋
魔芋粉50g*5袋
魔芋粉50g*10袋
魔芋粉50g*20袋
一级黑魔芋粉50g*5袋
一级黑魔芋粉50g*10袋
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Product details


 

 

 


 

魔芋参考制作方法:

一魔芋粉50g,碱7.5g,水4斤。(碱要用开水融化备用)

 

二,清水烧开至60度左右,一边搅拌一边下魔芋粉(小火保持沸腾不要停止搅拌,快速顺时针搅拌,不要结块)

 

三,等水开以后,一直搅拌15分钟左右,(计时搅拌从水开以后开始15分钟)(小火保持锅内沸腾状态搅拌器搅拌)

 

四,碱水要沿着四周慢慢倒下,均匀分布,快速搅拌,下碱后用大火搅拌20秒左右,主要是要搅拌均匀,关火盖上锅盖放置一边15分钟左右。

 

五,15分钟后加入清水将魔芋切小块剥离锅底,锅内注入开水以后漫过魔芋3cm水位为佳大火煮开即可。


重要提示:做好了不要放冰箱和泡水里,就常温存放。 能放一两天

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